Сточные воды предприятий пищевой промышленности содержат очень много жировых включений, которые плохо растворяются в холодной воде, остаются на стенках труб канализации в виде отложений, постепенно скапливаются, перекрывая канал. В результате нарушают работу канализационной системы, становятся причиной серьезных засоров, плюс жирные кислоты активизируют процесс коррозии, разрушают металлические трубы. Для решения этой проблемы к канализации подключают жироуловитель (жироотделитель, жироловку, сепаратор жира). Резервуар, в котором скапливается жир. Очищает сточные воды от жировых включений, обеспечивает правильную работу и продлевает срок службы канализационной системы. Современные промышленные жироловки – стеклопластиковые, горизонтально и вертикально ориентированные. Что собой представляют горизонтальные уловители из стеклопластика?
Устройство
Времена прошли, когда предприятия пищевой промышленности повсеместно использовали бетонные или стальные сепараторы жира. Сегодня востребована легкая, при этом прочная и долговечная альтернатива тяжелым и подверженным коррозии резервуарам. Стеклопластиковый горизонтальный жироуловитель не отличается сложным устройством. Состоит из:
- Горизонтально ориентированного резервуара, корпус из прочного стеклопластика.
- Перегородок внутри корпуса. Они необходимы для задерживания жира.
- Патрубков подсоединения к канализации, входного и выходного.
- Колодца превышения. Монтируется к резервуару, нужен для удобного обслуживания жироловки.
- Крышки. Колодец обязательно оснащается высокопрочной крышкой.
- Анкерных болтов для крепления резервуара к основанию.
Для своевременного обслуживания и удобства эксплуатации жироуловитель дополнительно оснащается датчиками уровня жира, переполнения и сигнализатором. Размещается в горизонтальном положении, оттого не требует глубокого котлована, прокопать его придется на достаточное для установки расстояние в длину. По правилам, устанавливается на бетонное основание толщиной не менее 100 мм.
Принцип работы и преимущества
Горизонтальный жироуловитель не нужно подключать к сети, он просто устроен и так же просто функционирует. Неочищенные, жирные сточные воды через входной патрубок попадают в резервуар, там, благодаря перегородкам, их поток существенно замедляется, а жир начинает скапливаться на поверхности. В то же время тяжелые включения оседают на дне. Обезжиренные стоки через выходной патрубок попадают в канализационную трубу и движутся дальше. По мере заполнения резервуара жиром, его обслуживают. Через колодец всплывшую жировую массу и выпавший осадок выкачивают с помощью илососной машины. Жироотделитель работают просто и бесшумно, единственное, нуждаются в периодическом обслуживании.
Среди преимуществ стеклопластиковых горизонтальных уловителей также отметим:
- Легкость при достаточно высокой прочности;
- Несложный монтаж, возможность размещения под проезжей частью;
- Устойчивость к агрессивным средам;
- Возможность установить датчик заполнения и сигнализатор, который оповестит о необходимости обслуживания;
- Длительный срок службы.
Плюс к этому доступность. Заказать в интернет-магазине жироотделитель промышленного типа, из стеклопластика, горизонтальный, не составит проблем. По цене от 97 тысяч рублей. Российского производства, европейского качества, производительностью до 2–40 л/с, надежный – Lipumax. Для кафе, ресторанов, больших и малых предприятий пищевой индустрии. Рекомендуем!
